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Combien de bouteilles de Château La Tour Carnet 2005 rouge ont-elles été produites ? 204 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Tour Carnet 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

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  • Château la Tour Carnet

Château la Tour Carnet Rouge 2005, Quatrième Cru Classé En 1855

CHÂTEAU LA TOUR CARNET rouge 2005, Quatrième Cru Classé en 1855

Bordeaux , Haut-Médoc

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

  • 12 x Bouteilles 75cl Expédié sous 15 jours

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Vendu et expédié par Wineandco

CHÂTEAU LA TOUR CARNET rouge 2005, Quatrième Cru Classé en 1855

CHÂTEAU LA TOUR CARNET rouge 2005, Quatrième Cru Classé en 1855

Type de bouteille

12 x Bouteille 75cl

Caractéristiques du vin

Domaine Château La Tour Carnet

Pays France

Région Bordeaux

Couleur Rouge

Millésime 2005

Appellation Haut-Médoc

Culture Culture conventionnelle

Température de service Carafer avant le service

Boire ou garder Entre 3 et 10 ans

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Château La Tour Carnet

La tour carnet.

4 Résultat(s)

Château La Tour Carnet 1978

Qu'est-ce que le Château La Tour Carnet ?

Le Château La Tour Carnet est un domaine viticole situé dans la région du Médoc, dans la ville de Saint-Laurent-Médoc. Il produit des vins rouges classés quatrième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Quels sont les cépages utilisés pour produire les vins du Château La Tour Carnet ?

Les vins du Château La Tour Carnet sont principalement produits à partir du cépage Cabernet Sauvignon, qui compte pour environ 50% de l'assemblage. Le reste de l'assemblage est composé de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot.

Quelle est l'histoire du Château La Tour Carnet ?

Le Château La Tour Carnet a une longue histoire remontant jusqu'au XIIIe siècle, lorsque le domaine était la propriété de la famille de Montaigne. Il a été acheté par Bernard Magrez en 2000, qui a travaillé à ressusciter la propriété et à améliorer la qualité des vins produits.

  • Château Camensac 12 articles
  • Château Sociando Mallet 14 articles
  • Château La Lagune 32 articles
  • Château La Tour Carnet 4 articles
  • 1978 1 article
  • 1985 1 article
  • 2000 1 article
  • 2010 1 article
  • Bouteille (75cl) 3 articles
  • Magnum (150cl) 1 article
  • 86-89 1 article
  • 90-93 1 article
  • En Vrac 1 article
  • Caisse Bois d'Origine de 6 1 article
  • Parfait 2 articles
  • Légèrement Abimée 2 articles

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  • Saint-Estèphe
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  • Hautes-Côtes de Nuits
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  • LA MENTHEUSE
  • LILLET FRERES
  • MAISON TAYLOR
  • MOON HARBOUR
  • QUINTA DO INFANTADO
  • QUINTA DO NOVAL
  • REMY MARTIN

PYLA DES VIGNES

SONOMA Bourbon

  • Vente privée
  • Moins de 10,00 € (2)
  • De 30,00 € à 50,00 € (10)
  • Bouteille 0,75 L (12)
  • Magnum 1,50 L (2)
  • Demie 0,375 L (1)
  • Double magnum 3 L (2)
  • Imperiale 6 L (1)
  • Balthazar bordelais 12 L (2)
  • Melchior bordeaux 18 L (1)
  • Nabuchodonosor 15 L (1)

Appellation

  • Bordeaux (7)
  • Haut-Médoc (5)

Classification

  • 4ème cru classé (5)
  • Cabernet Franc (1)
  • Cabernet Sauvignon (4)
  • Sauvignon blanc (4)
  • Sémillon (4)
  • Yves Beck (1)
  • Jancis Robinson (2)
  • Alexandre Ma (1)
  • Jean Marc Quarin (1)
  • Terre de Vins (1)
  • Jane Anson (1)
  • Markus Del Monego (2)
  • Wine Spectator (2)
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Château La Tour Carnet

Château La Tour Carnet

Château La Tour Carnet rouge

  • Domaine : Château La Tour Carnet
  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux - Médoc
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Cépages : Petit verdot ,  Cabernet franc ,  Cabernet sauvignon ,  Merlot
  • Note moyenne : 93/100
  • Tous les vins de Château La Tour Carnet

Présentation du vin

Quel est l’encépagement de la cuvée .

Les cépages qui servent à l’assemblage de Château La Tour Carnet sont le merlot à 54 % et le cabernet sauvignon à 46 %.

Quel est le processus de vinification de la cuvée ? 

Après un premier tri à la vigne, puis un tri manuel sur tables vibrantes et enfin un tri optique, la vendange est refroidie à l'aide d'un tunnel cryogénique (par pulvérisation d'azote liquide). Les vinifications se déroulent en cuves en bois et en ciment de petite capacité, avec une macération pré-fermentaire à froid (8 °C), les pigeages sont entièrement manuels. Après une fermentation alcoolique à basse température (28 °C), pour des macérations d’une durée variant de 25 à 32 jours, l’élevage se fait en barriques de 16 mois, dont 30 % de barriques neuves.

Quelles sont les caractéristiques de la cuvée ? 

Un nez marqué par les fruits rouges, le zan, les épices douces (vanille), avec une pointe toastée grillée. La bouche est ample et de belle largeur, avec de gourmands tannins et une finale en longueur. 

Quelle est la production annuelle de bouteilles ? 

La production annuelle est de 800 000 bouteilles. La commercialisation est effectuée à 100 % par la Place de Bordeaux .

Quelle est la durée de garde moyenne de la cuvée ? 

Un vin de bonne garde, jusqu’à 10 ou 15 ans. 

Quelle est la température idéale de service ? 

16-18 °C.

La cuvée est-elle en bio, en biodynamie ? 

Le Château La Tour Carnet est certifié en HVE-3. 

Avec quels mets accorder cette cuvée ? 

Viande rouge, viande blanche, volailles, fromages.   

Meilleur millésime de Château La Tour Carnet rouge

  • Millésime : 2016
  • Note : 96/100
  • Commentaire : Nez de fruits rouge, pointe toastée grillée, Zan, bouche ample, large, intense, fruitée, tannins amples, encore un peu serrés, finale longue.
  • Millesime Château La Tour Carnet rouge 2016
  • Rencontrer notre équipe d’experts et comprenez comment le Figaro déguste et note les vins .

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2005 Château La Tour Carnet

  • Red Bordeaux Blend
  • > Bordeaux
  • > Médoc
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11/10/2023 - Doanebob wrote: 88 Points

Fruit has fallen off. Still has a nice but light bouquet. The acidity is poking through with the tannins totally receded. Mid- palate lacks distinction. Fine with shepards pie.

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6/22/2023 - PeterSp wrote: 91 Points

Decanted for 1 hour. Smokey & berry on nose. Smooth - nicely balanced and good finish

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5/14/2023 - wicozani wrote: 88 Points

Double decanted over three hours and consumed over two hours while playing cribbage. A near opaque purplish ruby in the glass with no bricking. The reticent nose features dark cherry, black plum, blueberry, soil, and a hint of nutmeg. Soft on the palate, the merlot and cabernet sauvigon dueling for supremacy, with the 4% cab franc contributing a bit of herbaceousness. Tannins nearly fully resolved, lacks a bit of acidity. Improved a bit in the glass. At the end i thought it was approaching the scent and flavor of a cherry cordial. Time to drink up, I reckon.

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4/10/2023 - kfrench150 Likes this wine: 93 Points

Pitch black-ended cork. Lots of smoky sediment in the bottle. Still very dark black currant in colour. Beautiful nose of black currant, blackberry, cocoa powder, licorice, spice, graphite and some cedar on the nose. Medium full bodied, high sweet and ripe dark fruit extract, moderately high acid, balanced alcohol. The flavours are all black fruits, black currant and blackberry again, sweet tannins, black leather, black tea and sweet oak on the finish. Off dry, long, lingering fruity finish. Quite lovely! Easy 93 points!

  • View RussK's profile

2/27/2023 - RussK wrote: 91 Points

Russk. Andrea brougt to CDC at Johns. One of my WOTNs. Nice, earthy, gritty, tertiary. Blind, I called it Pauilliac, though it was just a tad big for that. This is the 3rd time (all different vintages) I have liked this wine. Seems like a good bet for me and a good QPR.

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  • JancisRobinson.com

By Jancis Robinson, MW 2/23/2017, ( See more on JancisRobinson.com... )

By jancis robinson, mw 2/18/2009, ( see more on jancisrobinson.com... ), by jancis robinson, mw 4/26/2006, ( see more on jancisrobinson.com... ), by jancis robinson, mw 4/13/2006, ( see more on jancisrobinson.com... ), by chris kissack april 2006 , ( see more on winedoctor... ), note: some content is property of jancisrobinson.com and winedoctor., add a pro review add your own reviews:  .

  • Vintage 2005
  • Producer Château La Tour Carnet
  • Variety Red Bordeaux Blend
  • Designation n/a
  • Vineyard n/a
  • Country France
  • Region Bordeaux
  • SubRegion Médoc
  • Appellation Haut-Médoc
  • Display options Default
  • UPC/EAN Code 071570020941 , 3700188011078 , 3760117900507 , 3760117900521 , 616773396143

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  • Château La Tour Carnet
  • Magnum (150cl)
  • Conventionnelle

Château La Tour Carnet 2005 Magnum (150cl) Rouge

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Disponibilité du produit : Épuisé

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Château La Tour Carnet 2005 Magnum (150cl)

Quatrième Cru Classé

Accords mets vins

Bœuf - Canard - Agneau

Caractéristiques

  • Région : Bordeaux
  • Aoc : Haut-Médoc
  • Château / Propriétaire : Château La Tour Carnet
  • Millésime : 2005
  • Couleur : Rouge
  • Format : Magnum (150cl)

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chateau la tour carnet 2005 prix

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Grands Crus Classés

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Depuis ses premières vendanges en 1252, il a acquis, par son caractère unique au monde, une renommée internationale.

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Né au plus haut point de la commune de Bommes dans le Sauternais, ce Grand Cru Classé est, depuis quatre siècles, le fruit d’un savoir-faire unique.

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À travers ce Cru Classé, partez à la découverte de sept siècles d’Histoire.

Venez vivre l'histoire d'un des domaines viticoles les plus vieux du Bordelais.

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L’histoire de La Tour Carnet se confond avec l’histoire de France. Portant le nom de l’écuyer qui aida infailliblement son Seigneur à résister à la royauté française à l’issu de la guerre de cent ans, le Château La Tour Carnet joua un rôle majeur dans la révolution du vignoble médocain et la qualité de son vin est récompensée par l’entrée dans le classement des Grands Crus Classés de 1855. La diversité de son terroir et la recherche constante de la perfection font de ce Haut-Médoc un vin exceptionnel.

Les vins du Château La Tour Carnet Grand

Château la tour carnet.

Grand Cru Classé En 1855

chateau la tour carnet 2005 prix

Les Pensées De La Tour Carnet

« un peu d’histoire ».

Sur la route de Saint-Julien et Beychevelle, à un jet d’arbalète de son église, l’imposante tour quadrangulaire du château La Tour Carnet s’élève dans l’axe d’une grille monumentale.

Si les épais murs d’enceinte pouvaient parler, ils nous conteraient tout le passé chargé d’histoires de cet authentique château féodal.

Du XIIeme siècle à nos jours, de la guerre de cent ans à la grande épidémie de phylloxera, La Tour Carnet a traversé avec noblesse les péripéties des hommes et du temps. Depuis le XVI siècle, un soin particulier a été porté à la culture de la vigne et la qualité du vin.

Ce travail exceptionnel est reconnu dès 1855, lors de l’exposition universelle de Paris, Château La Tour Carnet entre dans la liste très fermée des Grand Crus Classés.

C’est avec la passion et l’exigence qu’on lui connait que Bernard Magrez a entrepris d’élever encore plus haut son Grand Cru Classé Haut-Médoc…

Pour comprendre ce qui fait la richesse et la personnalité unique des vins de La Tour Carnet, il faut à la fois comprendre ce qui fait l’originalité de son terroir et ce qui fait l’excellence dans ses techniques de viticulture et de vinification.

Le terroir de Château La Tour Carnet est une véritable mosaïque de terrains d’une grande diversité.

L’utilisation des techniques les plus modernes comme le drone acquis par Bernard Magrez pour analyser les parcelles, a permis d’optimiser les vertus de ces terrains en leur affectant les cépages les mieux adaptés : la Butte est un terroir propice aux Merlots, les coteaux, plutôt aux Cabernets.

Mais l’obtention de raisins exceptionnels ne serait rien sans des techniques de vinification minutieuses qui permettent d’en tirer le meilleur parti.

C’est pourquoi, depuis plusieurs années, Château La Tour Carnet est revenu à des méthodes traditionnelles qui font largement appel au travail manuel.

« La collection des 75 cépages »

Au vu des prédictions actuelles sur le réchauffement climatique, la température devrait augmenter dans les prochaines années de 2°C à 4°C. D’ici 2050, la région viticole de Bordeaux pourrait être confrontée à des conditions climatiques extrêmes qui entraineraient des répercussions sur la maturité des raisins (diminution de l’acidité, augmentation de la quantité de sucre et du degré alcoolique…). Une question se pose alors : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc seront-ils toujours les cépages les mieux adaptés à produire des Grands Crus Classés Bordelais ? Afin de faire face à cet enjeu, M. Bernard Magrez a créé en 2013 une collection privée de 75 cépages. L’objectif de ce patrimoine végétal est d’identifier les cépages « de demain » qui pourraient déjouer ces futurs aléas climatiques.

Au coeur de ses Jardins, les oliviers millénaires et l’imposant Cèdre du Liban veillent en silence sur le Château, révélant tout en subtilité ses charmes d’époque.

À travers ce Grand Cru Classé, partez à la découverte de sept siècles d’Histoire.

Dans l’une de ses sept salles de réception, accueillez jusqu’à 250 convives, pour un moment inoubliable.

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Bernard Magrez

Château La Tour Carnet Haut-Médoc (Grand Cru Classé)

Château La Tour Carnet Haut-Médoc (Grand Cru Classé)

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Les vins du Château La Tour Carnet

Packshot LTC Rg 2020.png

CHÂTEAU LA TOUR CARNET

Haut-Médoc 

Grand Cru Classé en 1855

LTCBlanc_2017_packshot-1-min.png

AOC Bordeaux Blanc

LA MEMOIRE DE LA TOUR CARNET_2019.png

LA MEMOIRE DE LA TOUR CARNET

primeurs-la-tour-carnet-71.jpg

Haut-Médoc Grand Cru Classé en 1855 Rouge

Packshot LTC Rg 2020.png

VINIFICATION

1er tri à l a vigne. Tri manuel sur table vibrante, suivi d’un éraflage avec une WINERY de pellenc. Tri densimétrique. Refroidissement de la vendange à l’aide d’un tunnel cryogénique (par pulvérisation d’azote liquide). Encuvage par gravité à l’aide d’un cuvon. Vinification en cuves bois et en cuves ciments de petite capacité. Macération pré-fermentaire à froid (8°C). Pigeages entièrement manuels. Fermentations alcooliques à basse température (28°C). ​Durée de macération : de 25 à 32 jours. Elevage en barriques de 16 mois, dont 30% de barriques neuves.

60 % Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Haut-Médoc Blanc

mariage-la-tour-carnet-articeo-148.jpg

Premier tri à la vigne. Récolte intégrale en petites cagettes. Pressurage de la vendange entière avec un pressoir pneumatique pendant environ 2 heures. Débourbage à froid pendant 24 heures. Stabulation liquide à froid de 6 à 8 jours. Fermentation alcoolique entre 15°C et 18°C pendant environ 15 jours. Elevage sur lies fines de 8 à 10 mois avec bâtonnages des lies 1 à 2 fois par semaine. Ce vin ne sera ni pompé, ni filtré jusqu’à sa mise en bouteille : l’ensemble des manipulations de vinification et d’élevage s’effectueront par gravité.

CEPAGES 

60% Semillon, 40% Sauvignon Blanc

LTCBlanc_2017_packshot-1-min.png

La Mémoire de La Tour Carnet

Haut-médoc.

LA MEMOIRE DE LA TOUR CARNET_2019.png

Vendanges manuelles en petites cagettes avec un premier tri à la vigne. Macération pré-fermentaire à froid. Pigeages manuels. Elevage en fût pendant 15 mois.

60% Cabernet Sauvignon40% Merlot

Château La Tour Carnet 2021 - Rouge

Château La Tour Carnet 2021 - Rouge

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Évaluations et notation

Description

Un vin rouge de Haut-Médoc complexe et équilibré

La propriété

Avec des origines remontant au XIIème siècle, le  Château La Tour Carnet  est l’un des plus anciens du Médoc. La propriété tient son nom de sa tour, construite en 1120 et cintrée de douves. Dès 1407, la vigne est implantée sur le domaine. Cette propriété de Bernard Magrez a été promue Cru Classé en 1855.

Le vignoble

Le Château La Tour Carnet 2021 est un vin de Haut-Médoc issu d’un vignoble de 164 hectares situés sur la commune de Saint-Laurent-Médoc. Labellisées Haute Valeur Environnementale Niveau 3, les vignes âgées de 26 ans en moyenne sont implantées sur des sols de graves gunziennes reposant sur socle d’argile fortement calcaire.

Le millésime

L’hiver chaud et humide précède un printemps frais et pluvieux marqué par des épisodes de gel. L’été est frais et humide.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles. Tri à la vigne ainsi que sur table vibrante avant éraflage et tri optique. La vendange est par la suite refroidie par pulvérisation d’azote liquide. Encuvage par gravité. Vinification en cuves bois et inox de petite capacité. Macération pré-fermentaire de 2 à 5 jours à froid (8°C). Fermentation en vinification intégrale (en barriques neuves) de certains lots sélectionnés (7%). Macération post-fermentaire d’une dizaine de jours à 28-29°C. Fermentation malolactique en barriques pour certains lots. L’élevage de 16 mois est réalisé en fûts (dont 33% neufs et 33% d’un vin), ainsi qu'en cuves (33%).

Merlot  (54%) Cabernet sauvignon (46%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Tour Carnet 2021

Dégustation

Robe Brillante, la robe dévoile une belle couleur rouge sombre.

Nez Le nez mêle des fragrances de fruits frais à de subtiles notes vanillées qui rehaussent la complexité du bouquet.

Bouche Une attaque vive précède une bouche veloutée, équilibrée et d’une belle persistance.

Château La Tour Carnet 2021 - Rouge

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Château La Tour Carnet 2021 - Rouge

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COMMENTS

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    11/10/2023 - Doanebob wrote: 88 Points Fruit has fallen off. Still has a nice but light bouquet. The acidity is poking through with the tannins totally receded. Mid- palate lacks distinction. Fine with shepards pie. Do you find this review helpful? Yes - No / Comment Options 6/22/2023 - PeterSp wrote: 91 Points Decanted for 1 hour.

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